同时，在不到一年的时间里，人患禽流感的病例也不断的增加。从2003年12月底至2005年10月，有118人感染禽流感，其中61人死亡。

据报导，土耳其许多地区的家禽中都已经发现禽流感疫情，迄今已导致18人被传染，其中3人死亡。死者均是同一个家庭的孩子。

美国疾病预防和控制中心流感部门分子遗传学研究组负责人鲁本·多尼斯说，在土耳其两名死者体内存在两种不同的禽流感病毒。

据《联合早报》1月14日报导，英国科学家星期四（12日）宣布，对土耳其其中一个禽流感死亡病例的样本经分析显示，病毒开始能够适应人体。报导说，新化验结果证实，土耳其除了两名确诊死于H5N1病毒的姐弟之外，两人的妹妹也是被该病毒夺命。

报导说，研究员指出，2003年香港禽流感及2005年越南禽流感，同目前肆虐土耳其及去年在中国西部青海湖出现的H5N1病毒，“有非常密切的关系”。研究员是从土耳其两个禽流感确诊死亡病例的样本中，发现有一个病毒样本呈现和香港及越南禽流感类似的病变现象。

目前，禽流感疫情在土耳其迅速传播。据报导，土农业部长迈赫迪·埃克尔也说，自从去年12月15日接到第一起家禽感染报告后，当局立即就采取措施，开始扑杀行动。目前，在土耳其81个省中，已有11个省证实有禽流感疫情，另有14个省也被怀疑有疫情。

据BBC报导，疫情现已在首都安卡拉出现。世界卫生组织负责协调对付禽流感的官员纳巴罗警告说，土耳其的情况再次提醒世人，存在禽流感大规模肆虐的可能性。

在人口稠密的中国，据中国官方的报导，自2005年5月后，禽流感已在中国的15个省和地区发生，这些地区是，青海、新疆、西藏、内蒙古、安徽、湖南、辽宁、湖北、山西、宁夏、江西、福建、四川、云南、贵州。据官方的数据，目前已有33起疫情。同时，中国已发现八例人患禽流感病例，其中已有五名患者死亡。

就目前禽流感在全球发生的情况，据BBC报导，世界卫生组织西太平洋地区主任尾身茂警告说，如果反应不迅速的话，将会在全球范围造成不可估量的后果。同时警告：禽流感蔓延主要危险仍在亚洲。

报导说，尾身茂在东京的亚洲卫生官员对付禽流感的会议上指出，尽管很多国家的政府都在做出最大的努力，但是大规模爆发禽流感的危险还是在继续增大。尾身茂指出，虽然过去今天人们把关注焦点放在了土耳其，但是实际上大规模蔓延的主要危险还是在亚洲。