【正见新闻网2015年01月10日】
如果把麦当劳的芝士汉堡直接放在空气中两年会变成什么样呢？
跟传说中的一样，真的会、几乎一点都没变。没有发霉，没有臭味，也没有招蚂蚁。这个汉堡就是这样摆在那里，人来人往但没人吃它。
美国密歇根州的两个按摩医生将一个芝士汉堡和墨西哥鸡肉卷放在手术室的角落里，想看看时间长了会怎么样。Jacqueline Vaughn医生希望这个实验能让人们看清他们每次去快餐店的时候都吃进了什么东西。
最终这个芝士汉堡和墨西哥鸡肉卷被放置了两年后竟然没有变坏，只是汉堡里的芝士有一点变黑，鸡肉卷里的生菜有一点老化。
“汉堡上甚至闻不出臭味。你把它翻过来还能看到里面的芝士和腌菜。” Vaughn医生在接受采访的时候说。“就算在夏天蚂蚁很多，这些昆虫也不会靠近麦当劳的汉堡。”
Vaughn医生表示自己会把这些久置不坏的快餐摆出来展览，让人们了解这个不可思议的现象。
韦恩州立大学食品科学系的专家Yafan Zhang表示，这些食物上因为添加了一种名为丙酸钙的防腐剂才能使食物在长时间里保持不腐坏。他在接受CBS的采访时说，这种无毒的物质经常被添加在面包，蛋糕和加工肉类里保鲜。
当然丙酸钙是无毒且可食用的，虽然有时候会引起人体腹部发炎，但如果不是每天使用就是安全的。
就在前几周，也有人做了类似的实验在一个月里每天喝10罐可乐向人们展示含糖饮料对人体的影响。# 看来麦当劳的垃圾食品之名很难洗清了。