【正见新闻网2014年09月20日】
基改作物｢彩虹香蕉｣输入日本
至今在日本国内流通的基改作物为：黄豆、玉米、棉、油菜籽四种， 但去年年底美国夏威夷产的基改香蕉进口案解禁通过。输入商“夏威夷香蕉协会”的日本部负责人表示，目前｢仅在会员制超市好市多（Costco）进行实验性 贩售｣，但今年以来，在日本的各项宣传活动正积极展开。今年二月，东京的超市量贩展，及其后三月在千叶举行的国际食品饮料展，基改的｢彩虹香蕉｣皆有参 展。现场采访、试吃后发现，该香蕉并不让人觉得好吃到足以取代一般香蕉。也就是说，该品种的基改目的并非提升风味，而是使香蕉具备抵抗病毒的能力，所以味 道普通也是当然。
一九九○年代初期，夏威夷的香蕉园受到外来病毒的侵袭，一度使得香蕉栽培及相关产业濒临灭绝。而其解决对策便是基改技术—从该病毒中找到可以预防感染的基因，将之转殖入香蕉中，研发出了对病毒抵抗力强的｢彩虹香蕉｣品种。
｢因此夏威夷的香蕉业才重新站了起来。｣彩虹香蕉日本部负责人说。然而，一般来说，几乎所有基改作物的开发完全是为了开发者的利益，而未对自然界或是消费者带来益处。
取得许可花了十二年的原因
在会场里的负责人针对展示会上日本人的反应，如此说道：｢日本人虽然害怕基改作物，但似乎并不排斥。日本政府也作出了基改作物是安全的结论。基改作物的安全性虽然不成问题，但今后能否在日本广泛推广，就从彩虹香蕉的贩售成绩来看了。｣
彩虹香蕉在日本从申请到获得许可、开始贩售，花了十二年。为此美国对日的香蕉输出量锐减，美国农业部还曾提出抗议。
“拒绝基改食物！推广团”代表天笠先生对此表示：｢基改食品对食用者有引起过敏的风险，这就是在日本花了十二年取得许可的主要原因。｣
每个基改香蕉上，都贴有｢基改夏威夷香蕉｣的标示贴纸；天笠先生不停地呼吁，希望大家｢如果在店内看到标示基改的香蕉，请向店家要求不要贩售该产品｣。
违法状态被政府｢默许｣
基改技术同样被应用在食品添加物上。未标示含有基改添加物的违法食品，正大量出现在市面上。就在基改香蕉解禁上市的同一时间，未经安全审查的基改食品添加物正在市面流通的情况，也一一明朗。
事件之一是：据厚生劳动省（日本负责医疗卫生和社会保障的主要部门）在二○一一年十二月五日所发表，使用了基改微生物的食品添加物，且未经安全性审查即在国内流通、贩售的有两种。这些食品添加物被广泛用于酱料、高汤原料，年输入量六百至七百吨。
如遵照食品卫生法规定， 这些使用了基改食品添加物的食品理应要被回收。然而，厚生劳动省仅向进口的十间公司下达停止进口和贩售的命令，对食品本身认定｢无法确定安全上有问题｣而不予回收，并向食品安全委员会谘询，要求安全性评价，对这种违法状态表现默认的态度。
另 一事件同样来自厚生劳动省去年十二月二十二日发表的消息。用作运动饮料、海绵蛋糕、甜甜圈色素的基改食品添加物，和面包烘焙改良剂，共有两种。这些食品同 样未被回收，被要求回收的仅有面包烘焙改良剂而已。色素用食品添加物的部分，则只被要求开始安全性审查，并尽速取得许可。｢拒绝基改食物！推广团｣代表天 笠先生表示：｢这又是国家对违法状况的默许对应。｣
关于这一连串的对应方式，厚生劳动省的食品安全部如此说明：｢对于满足一定条件的产品，要求其尽速进行安全性审查。而相关资料不足以致无法预期的产品，则为使其违法状态不会长期持续，作出了要求回收的处置｣。
偷偷潜近身边的基改食品添加物
这次的事件正曝露出国家的检查机制并未有效执行，可能还有其他违法产品处于野放状态，正在市面流通。熟悉食品标示议题的神山美智子律师说：“讨论违法产品在 市面流通问题之前，‘基改食品添加物未被标示’的问题更为重要。因为，消费者无法得知食品里是否含有基改食品添加物，连基本的选择权利都无法被保障。”
目前已通过食品安全委员会的安全性审查手续，所公告的基改食品添加物有十五种。而已通过安全性审查，但尚未公告的已达四十八种（至二○一二年三月一日为止）；还有四种正在进行审查。
另一方面，通过基改作物安全性审查，已公告的有玉米、黄豆等九项农产品，共一百四十九个品种。基改食品添加物正一步步地偷偷接近日本的餐桌。
台湾基改食品的现况
台 湾虽然目前仅开放基改黄豆与玉米进口，但因豆制品为台湾民众主食之一， 而玉米经常为儿童零食的原料，所以对民众的影响仍不可忽视。行政院卫生署于2001年就规定基改玉米、黄豆成分如占总产品重量的5%，应于包装中标示为使 用“基因改造”。然而，根据主妇联盟基金会二○一一年十一月调查报告中显示，在超市、便利商店、以及大卖场所贩售的108种玉米食品中，有近六成没有标示 为基改或非基改，其余四成标示为非基改，仅有极少数标示为基因改造。而在59类黄豆产品中，六成注明为基因改造，近四成为非基改，少数为无标示。身为生活 者的我们，除了拒吃拒买基改食品，更要要求政府明确规范基改食品的标示。
文／译自《生活与自治》二○一二年五月号 翻译／陈其吟
原刊登于《绿主张》月刊，2012年11月，110期。