【正见新闻网2013年01月06日】
有吃过听钢琴长大的莲雾吗？台湾知名莲雾达人王瑞雄，在种植莲雾的技术上又有新突破，弹《梦中的婚礼》等世界名曲给莲雾听，1年来从不中辍，听钢琴声长大的莲雾，用甜美的果实，回报跃动的音符。
听音乐长大的莲雾，尺寸upup，王瑞雄说，原本4粒1斤的院长级莲雾，之后晋升成3粒1斤的总统级莲雾，且甜度高达15度。
55年次的王瑞雄表示，早年学琴是有钱人的专利，为了学琴，他努力工作，挑砖头、摘毛豆样样来，好不容易存了钱学琴，但不到3个月，就因没钱缴学费而中断钢琴路。
“从没想过自己还有机会学琴”王瑞雄说，自己的孩子2年前生病，在家自我隔离期间没办法上钢琴课，在老婆的鼓励下，自己“代女学琴”，想不到一学终圆钢琴梦。
有看过外国做的水结晶实验，对水说好话，水的结晶就漂亮。于是王瑞雄突发奇想，将钢琴装上轮子推进果园，在莲雾园中弹起钢琴，没想到莲雾滋味更加甜美。王瑞雄认为是“莲雾懂我的心”。
1年来，王瑞雄坚持每天至少拨1小时练琴，即使务农结束后身心疲惫，但在琴声中却能沉淀思绪，找回自我，可喜的是现在已能演奏出好几首曲子了。