产地警告:义大利协会发布危险食材黑名单

【正见新闻网2017年11月02日】

义大利农产代表协会 Coldiretti 日前在切尔诺比奥(Cernobbio)的国际农业产食论坛上,发布了一份调查。上面列出国际“危险食物”名单,特别针对有化学残留、戴奥辛、重金属、添加剂及各种遭微生物污染的农产品提出警告。将某些食品列为危险级别。

Coldiretti 的“黑名单”一公布,立即引起各界热烈讨论。协会鼓励名单中的食品,尽量使用当地产源,并以选用有机生态永续产品为佳。

让我们来看看,到底哪些食品被列在危险级别:

1. 西班牙产地鱼肉

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西班牙进口鱼类近年被验出多项含重金属(如汞和镉)超标。

2.美国营养/维生素补充锭

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美国营养补充锭含未许可成分及多项新颖性食品(Novel Food)

3. 中国产地花生

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黄曲毒素(Aflatoxins)超标

4. 土耳其产地椒类

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杀虫剂农药超标

5. 伊朗产地开心果.

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黄曲毒素超标

6.土耳其产地无花果

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黄曲毒素超标

7.波兰产地鸡肉

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微生物污染(沙门氏菌)

另外,以下几项干果类食品也被检验证实黄曲毒素超标:

8.土耳其产地榛果

9. 美国产地花生

10.土耳其产地开心果

11.印度产地辣椒

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12.土耳其杏桃干,亚硫酸盐超标

13.印尼肉豆蔻,缺乏健康认证,黄曲毒素超标

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14.荷兰产地鸡肉,微生物污染

从以上名单可以看出,许多厨房常见食材都不幸中奖。消费者应睁大眼睛,购买前认明成分、产地。欧洲已积极促进“产品标签”透明化,让所有食材的产地、来源都能清楚透明。

这份名单可提供一个方向和参考。越小心的消费者,越健康!

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