白河赏白荷

6至8月是荷花盛开的季节，为了拍摄荷花天微亮时就赶往素有莲乡之称的台灣台南白河，却意外地发现一大片白荷花田。以往大家所常见的荷花都是以粉红色为普遍，白色荷花则颇为罕见，偶然巧遇，真是机不可失，趁着柔和的光线斜映在朵朵盛开的纯白荷花上，赶紧拿出相机沿着田埂穿梭于茂密青翠的荷叶间，寻觅最佳的拍摄主题和构图，逐一留下了白荷花成、住、坏、灭的各种影像。

此时一位农夫模样的中年人骑着机车路过并停车好奇地看着我，我立刻向农夫招手打招呼并提出问题：“这些白色的荷花真是少见，是不是白河这里的特别品种？”经此一问农夫马上精神奕奕、滔滔不绝地说着他最拿手的话题：“我们白河的白色荷花共有两个品种，一种叫做石莲，另一种就叫白莲。石莲可说是我们白河最古老的荷花品种，相传是先民从中国大陆引进的，到现在已经有一百多年的栽种历史了。由于石莲的莲子产量极少，所以早期栽植的人不多，大都是种在野塘中，几乎不采收莲子，而是冬天时把野塘的水抽干抓鱼顺便挖掘莲藕，然后制成藕粉出售。一直到80年代，因为农会大力推销莲藕粉的生产，才让藕条粗大、产粉量较高的石莲获得莲农们的青睐，现在栽植已经渐渐普遍，不过分布仍旧较为零星少见。”

听他娓娓道来，原来他是一个莲农，难怪谈起莲事如数家珍地接着说道：“至于白莲也是中国大陆的品种，近几年才引进白河，它和石莲一样开白色花，但未开花前花苞是绿色的。一般来讲，白花品种的荷花莲子产量都不多，但是白莲的产量却有很好的水准，而且白色的荷花很受欢迎，销路也很好，因此白莲成为白河地区唯一被当成经济作物栽培的纯白莲花品种，可惜栽种的面积也不大，所以不容易看到。”

没想到这次的拍荷行程，不但有百来幅尚感满意的作品进帐，同时还在和路过莲农的对话中得知不少有关白河白荷的知识。也许这就是学摄影的附带好处吧！每当你热中学习某一种摄影题裁时，就会主动去接触相关的资讯，了解它们方方面面的特性，增进自己的想像力及创作力，以表现出拍摄主题的独特风格。

听完莲农的一席话后，艳阳已然高照，急忙告别莲农后畅意地踏上归途。