【正见网2019年12月03日】
四号矿井段泥 灵芝头供春壶
自1980年之后，紫砂矿井由于开采机具设备的普及使用，出土矿料的种类之多，分类之细，历代前所未见。
加上矿井枯竭、矿料稀少的情况下，商人们开始大量采用外山料来制壶。如前文所说，古时候制作缸、盆、瓮的泥土(含有紫砂的陶土)，如果“单纯”用来制壶，就是茶汤喝起来像陶土壶冲泡的口感，不伤身问题不大，外山料与本山料的差别性详见紫玉金砂(3)。
但是，2000年左右兴起的化工仿紫砂壶，商人将添加化工色料的伪紫砂泥料，取个有文艺气息的名字〔一〕，令人望文生义，想入非非，更加混乱了人们的认知。
接下来这几篇介绍紫砂泥料的篇章，将原原本本的把真实矿料标本介绍给读者。
为正本清源，将部分引用《宜兴紫砂矿料》〔二〕这本教科书的内容，矿料及烧成后试片的照片是取自【中国宜兴紫砂博物馆】的馆藏〔三〕，因为网路造假的矿料照片与视频和文字混淆视听，多到不可思议的地步。
团泥 (中国宜兴紫砂博物馆)
团泥类--润厚质朴端庄
团泥是以自然存在状态命名，为非单一品种矿料，质性有软硬之分。根据各种矿料不同的共生状况，团泥有着不同的粉砂质类型。宜兴方言“团”、“缎”同音，并且大部分团泥类矿料烧成后呈多种黄缎色调，故也习惯称为“缎泥”。
团泥是作为共生矿的形态和其他紫砂矿类一并采掘的，一般是以绿泥和紫泥融合共生的状态存在，有少部分是以绿泥和红泥融合共生的状态存在，以红泥和紫泥融合共生状态的形式极少。
团泥的烧成范围较宽，一般可以制作较大的作品。烧成后外观特征“骨多肉少”，色泽自然古朴。胎质大多具有相对较高的吸水率和气孔率。经不同的烧成温度或烧成气氛，能呈现多种深浅不一的色调。一些历史紫砂作品呈现如古铜、棕黄、驼灰、褐黄、赭灰、冷金黄等色调，其实均属于团泥范畴。
天然优质的团泥矿料烧成后呈色自然，胎质中砂质颗粒丰富，具有柔和的层次效果。因矿料中大小砂质颗粒烧成后收缩不一，形成胎质丰富的肌理质感，会呈现多种俗称的“鲨鱼皮”、“鱼籽”、“梨皮”等表状。
劣质的团泥矿料烧成后颜色比较暗灰，表面具有干涩感，胎质中砂质颗粒也比较杂乱，外观色泽效果较差。有部分还会因共生结合矿料质性的较大差异，在制作时因不同颗粒软化程度不一，而将部分颗粒压碎，在胎质表面形成“拖尾”现象。
团泥因共生矿种类的区别及结合的多寡和形态不一，并且由于所处矿区、矿层的不同，具有多种不同的外观特征及烧成效果。
黄龙山四号矿井团泥 (中国宜兴紫砂博物馆)
四号矿井团泥 方竹壶
团泥的出产地有哪些地区
团泥: 黄龙山、四号矿井、台西矿区(中层)、台西矿区(浅表层)、宝山矿区、大水潭矿区、青龙山甲泥矿。
1、段泥 : 四号矿井、台西矿区(中层)、台西矿区(浅表层)、宝山矿区。
2、青段 : 四号矿井、台西矿区(中层)、、台西矿区(浅表层)、宝山矿区。
3、降坡泥: 宝山矿区。
(一)【段泥】
大水潭团泥 (中国宜兴紫砂博物馆)
黄龙山 宝山矿区团泥 (中国宜兴紫砂博物馆)
出自黄龙山的矿料“团泥”，好的团泥矿料是天然的紫泥和绿泥共生矿料，但紫泥偏多，颜色就偏红，高温下偏青，偏灰，相反绿泥成分高，烧成颜色偏黄，高温下偏灰白。
一般好的泥料表面质感颗粒结构的特征是“骨多肉少”，砂感强烈，表面质感十分丰富，泡养后颜色愈来愈沉，呈现润厚质朴端庄之感。
(二)【青段泥】
青段泥，青段泥产于江苏宜兴黄龙山，是一种本山绿泥和紫泥的共生矿土。共生的意义是天然形成，而且两种泥性质一致。烧成后呈淺青黄色，略含极少数红色斑点。
(三)【降坡泥】
降坡泥是近代在无意中挖掘到这批特殊而珍贵的泥料。
20世纪90年代初，据《宜兴紫砂矿料》载：“在修建陶都路的时候，黄龙山降坡路段的降坡工程所产出，并以此命名......” 。宜兴当地人发音为“岗坡泥”，因宜兴话中“岗”与“降”发音相似，故大家习惯称之为“降坡泥”。
降坡团泥 宝山矿区 (中国宜兴紫砂博物馆)
降坡的开采分两个片区
降坡泥它是天然的共生矿，由紫泥、段泥、红泥共生于一体，色泽杂驳，光怪陆离，由于降坡泥泥性较硬，颗粒感特强。降坡泥表皮有腊质感、斑纹线、表皮有冻腊皮的感觉。而其中又以红泥最具代表性，称之为降坡红泥（红降坡），以段泥成分为多，称之为降坡团泥（青降坡、黄降坡），绿泥成分为多，为降坡绿泥(黄降坡）。
因为仅产于黄龙山与青龙山交接处的坡谷地段，原矿分布于坡体石英砂岩下的青甲泥层和龙骨之间，矿层不厚，面积不广，所以泥料极其稀少。
一为靠近黄龙山面的
因为黄龙山表石含有硫的成分，故矿色为褐黄色，开出的矿色为红黄片状相间。就成色而言，黄龙山面的降坡泥“红中带黄”称为“红降坡”。
二为接近青龙山面的
因为青龙山表石以碳酸钙的方式存在的，故矿色为青色，开挖的矿色为青红相间。而青龙山面的“黄中带红”称为“黄降坡”。
总体而言与黄龙山的泥质优于接青龙山面的降坡泥。
降坡泥(局部)
降坡泥的特点
1、颗粒质感非常丰富
降坡泥共生矿矿体含有段泥、红泥和少许紫泥。颗粒质感非常丰富，降坡泥矿青色的是段泥，红色的部分是红泥，含有一些黄色的，紫色的小颗粒，颗粒均匀地分布于壶体内红里透金，若隐若现，似万里天空中的银星闪烁。
2、油性足透气性佳
降坡泥采自浅表层，泥性较硬，砂与粉的比例大约在7:3，但也正因为如此，造就了降坡泥与天笃厚的透气性与清晰的五彩斑斓的天然颗粒。
天生油性足，制出来紫砂壶光、润，经过泡养后更是油润可鉴，令人爱不释手。
对于降坡泥的透气性，紫砂的双气孔结够在降坡泥身上表现得淋漓尽致。
3、易泡养
降坡泥壶很容易养护，泡茶不多时日，即可见温润包浆，俱玉石质感，鲜活润和，朴厚韵味老味十足。
其沙砾不仅五彩清晰，颗粒的丰富变化，灿若星河。色泽表现较为鲜、活，而且十分滋润，极具美感。
冲茗特性与建议
每一种本山泥料的紫砂壶是不挑茶叶的，泡哪一类的茶都可以。但是壶与茶的特性会有最好的匹配，搭配得当能够更好的发挥两者的效用，相得益彰。故以下是前辈的经验谈所给出的建议，个人口感不同仅提供参考。
团泥透气性特别好，新壶开壶之后，先以优质的茶叶冲泡5、6泡(一泡茶冲5回，可以浸泡)，让茶叶的茶质及茶香，饱饱地吸附在茶壶中，之后开始正常的泡茶，茶香会在接续的泡茶当中回馈给你。
有实验精神的读者，开壶后冲泡的茶汤，每一泡都试喝一点，您会发现茶汤从涩口、顺口、到滑口的惊奇过程。
(一) 段泥
适合泡的茶较为广泛，段泥可令茶汤顺和平适，操作冲茗技巧要求不高，非常适合新手使用。
适合冲泡碧螺春、龙井等绿茶。也适合冲泡乌龙茶、铁观音、以及各种普洱生茶。
用黑茶，熟普洱等来养壶，易使壶身颜色变为深色。
青段 笑櫻竹節壺
(二) 青段
适合泡岩茶、白茶、绿茶、铁观音、龙井都合适。
(三)降坡泥
适合泡发酵类的茶种试起来比清香型的茶来的适当，例如：岩茶、熟普洱、红茶、中重培火型的铁观音这类发酵型茶。因为降坡泥属共生矿，它的吸香性高，所以太清香型的茶，如乌龙茶、高山茶、茶种用降坡泥易减少香气。
注:
〔一〕例如:大红袍、关公黑、蟹壳青、胭脂红、贵妃泥、黄金段、桃花泥、碧豆泥…….等等
〔二〕《宜兴紫砂矿料》是2009年地质出版社出版的图书。供从事紫砂研究和制作的专业人员作参考使用，教科书级的专业图鉴。有加底线的文字者。只选择一个产区做文字说明。
〔三〕【中国宜兴紫砂博物馆】的馆藏照片，由参观者拍摄后，放在网路上的资源取得。
紫砂壶展示 : 唐韵紫砂
(待续)
