【正见新闻网2014年10月25日】
鹅肝的制作到底多残忍？在影片中，工人们将出生只有1天的小鸭做性别筛选，那些“被选中”的雄小鸭们，因为体重比较重，可以暂时保住性命，它们将会被继续喂食饲料，等到长大后再制成鹅肝。至于那些比较瘦小的雌鸭，则将面临被绞肉机绞碎的命运。
这则影片于2012年PO出后，一直被底下网友拿来讨论，直到今年10月22日都还有人留言。里面的“美食主义者”和“动物保育人士”天天都在笔战，为此事争执不休，因此这则影片不断浮上YouTube首页。
根据《维基百科》，欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馔”。由于成本问题，鸭肝很多时候成为了鹅肝的替代品，影片中的小鸭就是最好的例子，尽管 鹅肝生产方式受到不少争议，一些国家已经禁止以“灌胃方式”来生产，但鹅肝生产最大国法国并不在此内。另外，根据影片底下讨论串，鹅肝护航者也都以法国人 居多。