台湾超商便当 蛋品验出禁药(视频)

行政院消费者保护处昨天发布市售便当食材抽验结果，卅六件采样中，有四件不合格，包括二件蛋品验出不得检出的动物用药，二件配菜验出农药或二氧化硫过量。不合格业者中不乏知名商家，例如全家便利超商的便当供应商屏荣食品向津鼎食品采购的“津鼎全蛋液”，便被验出氟灭菌一．○三ppm。

消保处表示五月中得知检验结果后，已立即要求相关厂商停止使用不合格食材，并由农委会对源头农户进行动物用药及农药使用相关教育宣导。

市售便当 四件不合格

消保处指出此次抽检于四月间进行，针对连锁超商便当的供应厂商、一般连锁便当店及知名便当店等，随机抽样检验便当食材（肉品及配菜）。

消保处已于网站公告这次检验结果，消保官王德明说，卅六件受检样品中，二件蛋品不合格，其中之一为津鼎食品公司的“津鼎全蛋液”，被验出动物用药残留氟灭菌一．○三ppm，违反不得检出的规定；经查屏荣食品长期采购津鼎全蛋液制作餐盒，供应全家便利超商。

国巨、华新科技 蛋也出包

另一件由辰己蛋品公司生产，供应中刚员工餐厅、华新科技、国巨科技、凤山工商及中山工商等单位的鸡蛋，被验出不得检出的动物用药甲磺氯霉素一．○ppb、氟甲磺氯霉素四十二．二ppb。

消保处另指出，联益行供应给阿彰饭担的笋丝检出二氧化硫残留○．二四○克/公斤，超过法定上限○．○三克/公斤。消保处另在悟饕南海店采样台北农产运销公司供应的格蓝菜中，验出农药欧杀斯一．二○ppm、布飞松一．三二ppm，分别违反不得检出、上限值一．○ppm的规定。

全家：已撤换蛋液供应商

全家回应，在接获桃园地方卫生机关检验结果后，立即展开调查、厘清原因，发现确为蛋液供应商津鼎违反合约，私自采购非全家指定优良蛋品的关系，已于日前撤换蛋液供应商。

据全家转述，津鼎对于这件事也感到相当后悔。全家并表示，将提高检验频率，目前也正接受政府辅导导入食品履历管理，以彻底杜绝原物料厂商不法行为，为食品安全把关。