【正见新闻网2012年08月13日】
自美国干旱灾害在今年5月底确定以来，芝加哥期货交易所玉米价格已上涨47%，突破每蒲式耳8美元，大豆价格也上涨近26%，升至每蒲式耳16.3美元附近，均接近或创下历史最高水准。而联合国粮农组织日前发布的一项涵盖55种食品的价格指数在7月份上涨了6.2%，是2009年11月以来的最大涨幅。而美、日气象局均确定圣婴成形，将影响北半球秋冬两季。
芝加哥玉米期货8月9日在美国的热浪中再度创出新高，一项全球基准的粮食价格指数已升至2008年粮食危机时的高位。联合国粮农组织的专家警告说，受恶劣天气、资金炒作等因素影响，粮食价格可能进一步走高，全球可能重陷四年前的粮食危机。目前，谷物市场已经隐现抢购和囤积之风。
联合国粮农组织（FAO）8月9日公布，该组织编制的全球粮食价格指数7月份环比劲升12点，升幅6.2%，创2009年11月份以来的最大升幅，最新指数达到213点，重回今年4月时的水平。这项指数跟踪谷物、油籽、乳制品、肉类和糖等55种主要食品的出口价格。7月份的粮价指数虽低于2011年2月时创下的历史高点238点，但已接近2007年至2008年粮食危机期间的水平。
美国是世界主要的玉米、大豆和小麦出口国，其干旱气候产生的蝴蝶效应，将进一步影响世界经济。由于2011-12年度美国（第一）和俄罗斯（第三）世界最大小麦输出国均受干旱影响，芝加哥12月的小麦期货价格已经上涨了36%。世界第二大小麦输出国澳大利亚，也因干旱受到威胁；而印度遭受到三年来最弱的季风，将损害其农作物生产。
FAO警告，出口禁令、关税以及抢购热潮，会使4年前飙涨的价格再次攀升。2007、2008年间粮价由于高油价、生质燃料用量增加、天候恶劣、榖物期货市场上涨以及限制出口政策等哄抬，令埃及、喀麦隆与海地等多国引发暴力抗议事件。
美国粮产下调逾一成
美国干旱监测中心9日发布每周旱情监测结果称，作为世界玉米和大豆主产区的美国中西部地区旱情继续扩大，美国目前正面临半个多世纪以来最严重的旱灾。据美国干旱监测资料显示，美国本土8月初有62%处在中度到异常干旱状态。
根据美国国家干旱减灾中心的数据，目前美国本土48个州已有三分之二的区域遭遇了中度以上干旱灾害，为历史最高水准。美国农业部数据显示，2012作物年度，美国共有33个州的1,496个县成为干旱受灾区。
美国农业部近期预测报告显示，受持续干旱和高温影响，今年美国玉米产量预计为108亿蒲式耳（约合2.74亿吨），比去年下降13%，是2006年以来的最低水准。大豆产量预计为26.9亿蒲式耳（约合7,290万吨），比去年下降12%。农业部10日又将今年玉米产量预估大幅下修了17%。
此外，粮价飙升下，生物乙醇对玉米的需求引发更多关注。据悉，7月份美国的肉类和奶制品生产曾要求美国环境保护署放弃签署乙醇生产强制令，以抑制粮食价格上涨。该强制令要求将美国40%的玉米转化成乙醇。
俄罗斯粮产下调逾一成
俄罗斯为国际市场主要小麦出口国，今年也出现了异常干旱天气，并导致粮食减产。俄罗斯农业部副部长马内洛夫（Igor Manylov）7月底宣布，全俄共有16个联邦体遭受旱灾，受旱耕地面积440万公顷，占总播种面积的5%至6%。其中，已有150万公顷农作物死亡。
由于遭遇罕见高温干旱天气，俄罗斯9个联邦体的部分地区7月底已宣布进入紧急状态。
俄农业部7月31日才下调农产预期至7,500万至8,000万吨，8月2日表示，8,000万吨是很好的状况下，又下调今年粮食产量预期至7,000万至7,500万吨，这比先前的预估减少11%至17%。
农业部长费奥多罗夫（Nikolai Fyodorov）表示，由于旱灾，今年俄罗斯将损失14万吨粮食。受灾最严重的地区包括南部联邦区、乌拉尔、西伯利亚和伏尔加河沿岸地区。
除了干旱外，去年冬天的严寒、今年春天的火灾，以及今夏南部粮食产区的洪灾都对粮产造成较大影响。
乌克兰夏粮产量较去年少二成
乌克兰是世界上的粮食出口大国之一，自7月份起，东部和南部的主要粮食产区遭遇持续干旱，特别是8月初百年不遇的高温，引起国际粮食市场对其粮食生产前景的担忧。幸好，乌克兰上一年粮食产量创下历史最高纪录，库存高企可冲淡旱情影响。
截至8月6日，乌克兰夏粮基本收割完毕，共产粮2,466万吨，比去年同期减少约20%。乌克兰农业部预测，今年的粮食总产量可达到4,530万吨，比上一年减少1,100万吨。
哈萨克斯坦9.4万顷田绝收
哈萨克斯坦（世界粮食出口大国之一）农业部长马梅特别科夫表示，因今年罕见的旱情，全国共有9.4万公顷粮田绝收，仅33%的耕地粮食作物长势良好，55%的耕地粮食作物长势一般，12%的耕地粮食作物长势欠佳。
印度恐爆发干旱
气象专家依据最新的印度雨季雨量数据指出，干旱将袭击印度，占印度人口约半数（6亿人）的农民生计恐遭受威胁。
印度农业高度依赖每年的雨季，雨季为印度带来75%的降雨量，提供农作物灌溉所需和补充蓄水池水量。雨季降雨量不足让利用牲口耕种的印度小农受创最深。
今年印度的雨季已经过了一半，但是降雨量却比往年少了17%，并且气象预测圣婴现象将卷土重来。
虽然农业仅占印度14%的经济产出，但约半数人口靠此维生，若雨季的降水量不足则可导致数百万人丧生，并严重打击经济。
一位种子和肥料商人纳力（Janardan Narle）表示，营业额只有平常的5%。
圣婴现象已形成
日本气象厅10日指出，根据7月的数据显示，圣婴现象（El Nino）已形成，料持续到冬天，令粮食供应出现危机。
美国海洋大气总署（NOAA）辖下机构气象预报中心（CPC），9日也在月报中指出，圣婴现象几乎确定在8或9月出现，对北半球秋冬两季气候产生弱至中度影响。
圣婴现象是指太平洋上赤道附近的海域水温升高，造成某些地区干旱而另一些地区又降雨量过多的情况。
圣婴现象会在澳洲、非洲部份地区、南亚以及印度等引发干旱，破坏谷物的收成；至于在其它地区则会带来暴雨。