【正见新闻网2011年06月08日】
据媒体6月8日报导，披露江苏省射阳县洋马镇，号称中国药材之乡，又自称为菊花之乡。因为洋马镇生产菊花、瓜蒌、黄耆等中药材，其中菊花的产量占相 当大的份额。很多种植或者加工、贸易的农民也都靠菊花发了家，但是在每年两千吨上下的菊花产量中，却有大约200吨用硫磺熏制的菊花充斥其中，流向市场。
硫磺熏制菊花 每吨成本省掉四五千
据报导，在江苏射阳县洋马镇在药材村，一户农家在路边自家房门前的空地上摆放着十几袋菊花饼花。当地村民表示，这是用硫磺熏过的花。闻了闻，并没有闻道硫磺的刺鼻味道。村民说，用硫磺熏过的菊花只要在通风的条件下放个把月，就不会闻到硫磺的气味了。
菊花的产品有两种：一种是业内称为杀青花的散装的菊花；还有一种饼花，顾名思义，就是看上去像一块面饼的形状，正是这种饼花相当数量是用硫磺熏制的。
菊花加工的主要工序是脱水，也就是将菊花中的水分去掉。为了节省成本，菊花制造工艺有通过硫磺熏蒸，破坏表面蜡质，起到干燥作用。
但是，硫磺熏蒸后的菊花药味会变酸，造成主要成份损失而影响临床疗效，同时残存二氧化硫，造成毒性叠加。
洋马镇一位做菊花生意的老板说，在洋马镇大的菊花加工厂没有用硫磺熏过的菊花，但农户还在普遍使用。
加工厂老板：大的加工厂不再使用，老百姓自己在家里用。没有加工厂，花抬出来用硫磺打一下就行了。所有厂加工出来的用电用煤加工费七千块，用硫磺打的话只要一点硫黄的花费，没有什么其他费用。说句不好听的话，除去硫磺费，成本费差4、5千一吨。
硫磺熏过菊花不愁卖 只因无人检测
与洋马镇相邻的特庸镇也有不少人在做菊花生意，特庸镇一个菊花加工厂老板告诉，用硫磺熏过的菊花卖价一点不比正常脱水的低，因为没人检测。
加工厂老板：一点都不便宜。这个硫磺打的有多少？我们整个菊花产地有200吨。特庸阵的这位老板说，他手里有17吨左右熏蒸过的菊花，市场行情紧俏，一点不愁销路。卖到广东，广州的清平市场。
饼花样品经质量监督检验测试中心 ，结果是每千克含二氧化硫2.3克。菊花不管用于什么用途，标准含量是每千克含二氧化硫0.1克，等于它二氧化硫的含量超出了23倍，是不合格的。
硫如果超过标准的话，对人体应该是有危害的。当地农民有种说法，刚开始饼花刚熏制出来的时候是有气味的，放置一段时间以后，比如在通风条件下放个把月，二氧化硫会挥发，直到闻不出气味。但在仓库里面可闻到刺鼻的气味。但根据质监局的说法，即使挥发是微量的，它的硫还是存在的。