【正见网2002年12月11日】
“你们也来啦？”有人用中文和我们打招呼。
我眯起眼睛定睛一看，规划院的三个人正坐在靠近角落的一个圆桌旁，面前摆着几个盘子和碗，里面已经几乎没有什么内容了。
“啊,”李岩答应了一声,“快吃完了吧，你们？”
“已经吃完了，在这儿聊天呢。”马院长说。
我们走过去坐下，侍者拿过来两份菜单，递给我和李岩一人一份儿。
“白总推荐一下哪道菜比较地道，”我一边翻菜单一边说。
“他这儿的炒面不错，我刚才就点的这个，”白总说。
“炒面就算了，我这两天天天晚上吃面。有鱼香茄子吗？”我说。
“好象没有，”杨工说，“我也比较喜欢吃茄子。那是北方作物，南亚国家也不长啊。”
“窝头翻个儿――现眼了，”我一边笑一边继续翻菜单，“我点一个四川豆腐吧。”我合上菜单说。
“我点什么呀，这菜单还真难懂，”李岩翻过来掉过去地看菜单，
“干脆我点一个虾得啦，反正虾怎么做都跑不了那个味儿。”
“你还别说英文菜单，中文菜单还有看不懂的地方呢。”我接过话茬儿，“上个月我和我太太在北新桥儿那边儿吃饭，那饭馆儿的菜名儿有一大半儿我都不认识。”
“你说吧，中餐菜名儿我还比较熟，什么菜名没听说过？”白总说。
“‘火山下雪’是什么？”我问。
“那不就是糖拌西红柿吗？” 白总不假思索地说。
“您还真行，”我夸了他一句，“再问您一个难的。‘绝代双骄’是什么菜？”
“‘绝代双骄’不是小说吗？”李岩说。
我看了看白总，他正在努力思考，杨工则在一边笑。
“是青辣椒炒红辣椒，”我笑着说。
“还有比这蒙人的，”杨工说，“我有一次涮锅子，点的锅底叫‘猛龙过江’，等端上来一看是一碗鸡汤上面漂着一根儿葱。”
我们笑了一会儿。李岩问白总，“这两天你们现场勘查得怎么样了？”
“差不多了，”白总说，“有几个地方得帮他们改改。大部分东西他们都不让我们动。前天上午去勘察一条河，孟方呢，是想让我们在两岸建两座塔通过微波通信。我们觉得通信塔造价太高，而且微波通信速度也不够快，建议他们改用光缆。结果他们告诉我们，那条河每年发一次洪水，发一次水河就改一次道，所以还只能用微波。”
“我看他们政府好象也不怎么管水利，孟加拉年年都发洪水淹死人。”我说。
“杨帆你是第一次到这种不发达国家出差吧？”马院长问我。
“对。刚才从酒店走到这儿来简直象梦游一样。”我说。“你们呢？”
(待续)
